新居浜
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2018.05.19
がんばる人「PIZZA A MORE(ピッツァモーレ)」 メイネリ ダヴィデさん(36)
288号2ページ
自分だけのピッツァを追及
食と文化を伝えたい
地元イタリアの人気ピッツェリアで修行。来日後も愛媛の人気店で働き、いつか自分の店を持つという夢を叶えたダヴィデさん。奥さんの郷、土居町で4年前に開店。いつも優しく接してくれる地元の方たちとの、交流の場になればという想いを込めて、毎日ピッツァを焼いています。「そろそろ、ダヴィちゃんのピッツァが食べたくなったなぁ。と気軽に寄ってもらえる店にしたいです。」と話します。
(四国中央市土居町天満2097の6
電話0896224747)
地元イタリアの人気ピッツェリアで修行。来日後も愛媛の人気店で働き、いつか自分の店を持つという夢を叶えたダヴィデさん。奥さんの郷、土居町で4年前に開店。いつも優しく接してくれる地元の方たちとの、交流の場になればという想いを込めて、毎日ピッツァを焼いています。「そろそろ、ダヴィちゃんのピッツァが食べたくなったなぁ。と気軽に寄ってもらえる店にしたいです。」と話します。
(四国中央市土居町天満2097の6
電話0896224747)