新居浜
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2018.06.16
がんばる人 「健康食工房 まる」 中野 剛更さん(42)
290号2ページ
手作りにこだわる
年前に脱サラし「おいしいものを、お手軽な値段で」をコンセプトにお弁当の販売を始めた中野さん。
添加物を極力使わず、なたね油を使うなど工夫を凝らし栄養バランスを考え、手作りにこだわっています。
また、企業や個人宅、スポーツの練習や大会、イベント会場などお弁当の配達も行っています。
「まるの弁当美味しい。と言う声にやりがいを感じます」と中野さん。
(新居浜市又野1の3多喜浜駅内
☎080・8633・4678)