今治
ショップ
2018.12.08
がんばる人 「フジ波止浜店」塩﨑 由夏さん(26)
758号3ページ
「お客様の要望に応えたい」
魚の状態に合わせた商品提供
同店の鮮魚部門で働く塩﨑さんは、子どもの頃から料理を作るのが好きで、学生時代に私生活にも役立つ管理栄養士の資格を取得しました。
現在、市場で魚の仕入れや調理、値付け、販売まで担当しています。
「自分が作った商品がお客様のもとに届く責任感を意識し、お子さんやご年配の方にも安心して食べていただける商品を提供していきたい」と話します。
今治市内堀2丁目1の14
(☎390411)