新居浜
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2025.07.05
がんばる人「株式会社ホクト」 塩﨑 萌さん（26）
459号5ページ
自慢のうろこ取り機をＰＲ
3代目の若きママ奮闘
業界シェア№１の魚のうろこ取り機などの製造・販売を行う、同社３代目として営業・企画などを担当している塩﨑さん。研究職に就職した後、結婚・出産を経て一昨年に入社。
きっかけは新居浜高専に在学中のインターンでした。祖父の代から続く職人の技術の高さに触れ、家業の誇りを感じ、国内外に販路を拡大するため奮闘中。
また夫の浩道さん（29）も塩﨑工業の３代目と夫婦で切磋琢磨し、新居浜を盛り上げます。
新居浜市黒島１丁目５の24（☎45３５６８）