松山
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2024.02.15
がんばる人 「合同会社HorN」（ホルン） 日下部 正幸さん(28）
68号3ページ
挫折乗越え飲食店経営
「常に最高のおもてなしを」
当初はアルバイトを３つ掛け持ちし消防士を目指していた日下部さん。
試験の日に事故に遭い夢を断念。気力を失っていましたが、唯一続けたバーのアルバイトをきっかけに低価格で良いものをお客様に提供したいと一念発起。現在はキッチンカーと３つの飲食店を経営しています。
いちご農園の開設など新事業も計画中で「イベントの開催や福利厚生の充実など従業員を第一に、会社を盛り上げていきたい」と話しています。
松山市福音寺町６の９
（☎０８９・９０９・４４９４）