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今治

ショップ

2020.05.09

がんばる人 「中国料理 錦海楼」 中根 勝也さん(34)

804号9ページ

常に笑顔をたやさない


「お店も更に良くしていく」


小学生の頃からお店で親の手伝いをしていた中根さん。その中で料理の楽しさに気づき、学校卒業後は自然と親とともに同店で働くようになりました。今では調理から接客まで幅広くこなしています。

 どんな時でも笑顔をたやさず明るい声で皆に接している中根さんは「親が始めたこのお店の良さを引き継ぎ、自分のテイストを加え、更に良くしていきたい」と今日も前向きに働いています。


今治市美須賀町2丁目2の4(311452)


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